Il progetto
Gaia è una macchina semiprofessionale a 1 gruppo con cappuccinatore integrato. Si affianca a Maia, la prima macchina semiprofessionale a 2 gruppi che ho disegnato per Cino. Gaia riprende in parte il disegno di Maia, ma ha una struttura più lineare che consente la realizzazione di questo modello con diverse tipologie di materiali: non solo plastica quindi, ma anche metallo piegato. Il cassetto capsule, estraibile frontalmente, è separato dalla vasca raccogligocce. Il monta latte è integrato e consente la preparazione di bevande quali caffè latte, cappuccino, caffè macchiato. Maggiori informazioni sul sito:
http://www.cino.cn/
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